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食の安全

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コオロギ醤油の開発裏話など全く興味がないし、たんぱく質の代替品
だ!SDGsだ!という前に、発がん性があると言われている「コオロ
ギ昆虫食」の安全性についての説明が先ではないか。こんな商品いい
迷惑だ!