焼きしいたけポン酢あえ Grilled Mushrooms with Lemon-Soy Sause

◆HOW TO COOK JAPANESE FOOD 英語で日本料理

焼きしいたけポン酢あえ Grilled Mushrooms with Lemon-Soy Sause

おうち居酒屋♪焼き椎茸のおろしポン酢 レシピ・作り方 by ちぃトン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが349万品

● Ingredients(4 servings)

Fresh Shiitake Mushrooms 20pcs. 400g
Salt
Lemon Soy Sauce (or Ponzu)

◆Directions

1. Remove stems of shiitake mushrooms, wipe dust off caps, and
sprinkle with salt.

2. Place mushrooms on a cooking grill, and grill both sides over medium
heat until done.

3. Arrange in serving bowls and add lemon soy sauce(or Ponzu)

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